Période de froid nécessaire à une plante pour passer de la phase végétative à reproductive et qui peut s’étaler de quelques jours à plusieurs mois. Cette phase permet d’initier la floraison.
Période de froid nécessaire à une plante pour passer de la phase végétative à reproductive et qui peut s’étaler de quelques jours à plusieurs mois. Cette phase permet d’initier la floraison.