Pêcher blanc

Prunus persica

Durée de vie

Comme tous les fruitiers de culture, la durée de vie de cet arbre est limitée : une vingtaine d’années au maximum.

Taille

Dépasse rarement 4 à 5m de haut sous nos latitudes, mais peut parfois atteindre 8 à 9m en situation favorable.

Zone géographique

Mongolie / Chine du nord.

Climat

Plutôt méditerranéen, mais peut se plaire au nord de la Loire en situation abrité par un mur bien orienté soit à l’ouest, soit au sud. Peut supporter des températures hivernales jusqu’à -15°C.

Sol

Peu exigeant quant à la qualité du sol, il préfère neanmoins les terrains légers, frais et perméables. N’apprécie pas les sols trop calcaires (calcifuge) ou trop compacts.

Arrosage

Conséquent en cas d’exposition ensoleillée, mais supporte une sécheresse relative quand il est en pleine terre.

Feuillage

Longues feuilles oblongues à elliptiques de 8 à 15cm selon l’âge de l’arbre.

Fleurs

Fleurs simples roses à 5 pétales apparaissant généralement de manière assez précoce (en mars) avant même les feuilles. C’est un arbre qui, comme tous les « Prunus », craint donc les gelées printanières.

Fruits/graines

Fruits comestibles globuleux et duveteux à gros noyau de 5 à 7cm de diamètre mûrs généralement en juillet.

Écorce/bois

Bois légèrement rougeâtre et veiné d’une teinte plus foncée.

Caractéristiques spécifiques

De nombreux cultivars existent donnant des variétés de fleurs et de fruits très diverses.